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Januar 2017 – Der Handel mit frischen Lebensmitteln im Internet wird sich zu einem wichtigen Geschäftsbereich der Lebensmittelbranche entwickeln.Das ist ein Ergebnis der Untersuchung E-Food im Frischemarkt des Marktwächter-Teams der Verbraucherzentrale Brandenburg.

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Die Lieferungen erfolgten überwiegend pünktlich und problemlos.

Das ist der USP, die unique selling proposition des Internethandels.

Doch mit dem Einkauf ist die Ware noch nicht im Haus.

Die Digitalisierung macht auch vor der Lebensmittelbranche nicht Halt: Immer mehr Händler vertreiben Produkte wie Schokolade, Wein oder Gewürze ausschließlich über das Internet.

Auch der stationäre Handel nutzt immer häufiger die Möglichkeit, seine Produkte gleichzeitig auch online anzubieten.

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